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お菓子の香梅 誉の陣太鼓 熊本土産 風味豊か

今回のレビューは熊本土産の誉の陣太鼓です。
販売者は、お菓子の香梅です。
以前にレビューした武者がえしと同じ会社ですね。
以前のお土産の時に貰ったまま冷蔵庫に入れて忘れてました。(笑)





原材料名:砂糖、大納言小豆、麦芽糖、餅粉、水飴、寒天、食塩
日持ち:60日
エネルギー1個あたり:173kcal



この商品は食べ方が若干難しくい。
というのも、みずみずしさを保てるように
紙缶詰製法なるパッケージングをされているので、
その缶詰を破いて食べる事になります。

その破くためだけの紙製ナイフも付属しており、
如何に情熱が注がれているかが良く分かる。
パッケージも美しい。




さて味ですが、ういろうに近いのかな。
さすがに大納言小豆を使用しているだけあって、風味豊か。
甘さは結構甘い方かな。
小豆の味が凄く生きていて美味しい。
中の求肥が口当たりがよくて、良く伸びてモチモチ。
求肥と小豆の味の組み合わせ、これ鉄板でしょ。
合わせて食べると実に高級感があります。

でも一つ全部食べると結構しんどくなる。
結構大きくてボリュームあるし、甘いし。
ボリュームの少ない特製誉の陣太鼓もあるようです。

ご年配の方にプレゼントすると絶対喜んでもらえそうな味。
若い人にはわからないかも知れない。
甘い物好きのおっさんは好きだけど、年齢によって評価が変わる味かもね。



筆者による評価
食感:★★★★★
香り:★★★★☆
甘さ:★★★★☆
軽さ:★★★★★
満足感:★★★★★

おっさん的には大満足な一品でした。





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